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煩悩 Archive
ポール・ジロー
- 2006-06-15 (木)
- 煩悩
いつの間にか、葡萄の酒へ気持ちが戻ってきていて、
とうとうRAにもエクストラ・ヴァイユーを入れてしまった。
シャンパーニュの葡萄を使ったブランデーは、
豊かな香りと少し苦みのある味わいが、妙にそそる。
穏やかで飲みやすいが単調・・と思っていたブランデーだが、
ちゃんと時間をかけると変化が面白い。
そんな当たり前な事実に気付いてしまったら・・・
どんな酒が増えていくんだろうねぇ・・(/–)/
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海老の揚げ春巻き
- 2006-06-11 (日)
- 煩悩
ベトナム料理にも、タイ料理と同じ「海老の揚げ春巻き」があるが、
食べ方がちょっと変わっていて面白かった。
普通に並べられる春巻きを食べようとしたら、
店の人がアドバイス。
「その下に敷いてある葉っぱでくるんで食べてみて」
そう言われてよく見ると、
春巻きの数と同じ数のサンチュウとキュウリが・・・・(^_^)
言われて、焼肉の様にくるんで食べてみると・・・・美味い!
幸せな一時でした。
70点
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